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Formation

L’éclair Paris-Brest (27/01)

Académie Darcis

Nous avons tous déjà dégusté un délicieux éclair. Mais que diriez-vous de le revisiter avec notre chef façon Paris-Brest? Lors de cette session, notre chef vous apprendra tous ses secrets pour épater vos convives.

90,00€

Barre Tram liégeois !

Découvrez notre barre en forme de tram au chocolat au lait, caramel, morceaux de noisettes et praliné à la noisette.

En tant que chocolatier passionné par son métier et profondément ancré dans la vie liégeoise, Jean-Philippe Darcis a voulu marquer l’arrivée tant attendue du tram à Liège avec une création originale et gourmande : une barre chocolatée en forme de tram.
Conçue avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal, cette barre rend hommage à notre ville en célébrant ce moment historique avec une touche sucrée et locale.
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