Calendrier des cours

Rencontrez notre maître-pâtissier qui vous fera découvrir comment réaliser des tartelettes chocolat, sarrasin et caramel.

Rencontrez notre maître-chocolatier qui vous fera découvrir comment réaliser de succulentes pralines made in Darcis.

Spécial Saint Valentin14 février 2026150 €LieuAcadémie DarcisPériodeDe 9h à 13hTypeFormationChefJérôme Dohet La formationCélébrez la Saint-Valentin d’une façon unique et gourmande en participant à un atelier à partager à deux.Sous les…

Envie d’apprendre à réaliser les fameux macarons Darcis?

Rencontrez notre maître-chocolatier qui vous fera découvrir comment réaliser de succulentes pralines made in Darcis.

Nous avons tous déjà dégusté une merveilleuse tarte citron meringuée de notre boulanger préféré. Mais que diriez-vous de pouvoir la réaliser vous-même ?

Rencontrez notre maître-chocolatier qui vous fera découvrir comment réaliser de magnifiques cœurs en chocolat pour la Saint Valentin.

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Maîtrisez l’art du trompe l’œil avec notre cacahuète. Un atelier technique et ludique où chaque détail compte : textures, illusion, précision. Au programme : Ganache montée cacahuète, crémeux cacahuète, croustillant praliné cacahuète

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Envie de découvrir le monde de la viennoiserie ? Rejoignez notre chef à l’Académie Darcis !

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