Sous les conseils de notre formateur, réalisez ensemble un entremets élégant et raffiné, pensé spécialement pour cette occasion : un dessert pour deux personnes, aussi beau que bon.

Au programme, deux réalisation sur la même base chocolatée :

• Réalisation d’un biscuit moelleux au cacao
• Préparation d’un crémeux fruit rouge
• Montage d’une mousse légère au chocolat noir
• Création d’un insert fruité passion-framboise
• Mousse légère à la vanille
• Finition et décor de Saint-Valentin (effet velours rouge et cœurs en chocolat)

Des entremets à la fois gourmand, sensuel et équilibré, à déguster en tête-à-tête ou à offrir à la personne de votre choix.

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• Tout le matériel nécessaire est fourni par nos soins.
• Boissons et sandwichs seront également mis à la disposition des participants.
• Le prix du billet vaut pour 2 personnes.

Si vous souhaitez offrir un bon cadeau, une fois la réservation effectuée, merci d’en faire la demande exclusivement par mail à l’adresse : [email protected].