Maîtrisez l'art du trompe l’œil avec notre cacahuète. Un atelier technique et ludique où chaque détail compte : textures, illusion, précision.
Au programme : Ganache montée cacahuète, crémeux cacahuète, croustillant praliné cacahuète
La tablette Dubaï n’en finit plus de séduire sur les réseaux sociaux, vous rêvez de pouvoir la réaliser vous-même ?
Rejoignez notre chef à l'Académie Darcis !
Une composition tout en équilibre : pain de gênes pistache, mousse framboise, bavaroise lait d’amandes, insert à la framboise, glaçage framboise. Rejoignez notre chef dans l'académie Darcis pour apprendre tous ses secrets !