- Cet évènement est passé
Oeufs de Pâques en chocolat : À la chasse aux œufs !
4 avril @ 9h00 - 13h00
95,00€

Oeufs de Pâques en chocolat : À la chasse aux œufs !
04 avril 2026
95 €
Lieu
Académie Darcis
Période
De 9h à 13h
Type
Formation
Chef
Jérôme Dohet
La formation
À l’approche des fêtes, plongez dans l’univers du chocolat et réalisez vos petits œufs de Pâques artisanaux, garnis de délicieuses ganaches et pralinés faits maison comme un chocolatier.
Sous les conseils de notre formateur, apprenez à tempérer, mouler, garnir et décorer vos chocolats pour obtenir un résultat aussi brillant que gourmand.
Au programme de cet atelier :
- Réalisation de coques fines et brillantes en forme d’œufs
- Confection de 3 pralines différentes :
- Praliné cacahuète (chocolat au lait)
- Caramel coulant (chocolat au lait)
- Fondant framboise (chocolat noir)
- Assemblage et finitions de vos petits œufs en chocolat
Chaque participant repartira avec son propre coffret de petits œufs maison, prêts à offrir ou à déguster le jour de Pâques
Un atelier à la fois ludique et technique, parfait pour les amateurs de chocolat de tous niveaux.
Détails pratiques
- Tout le matériel nécessaire est fourni par nos soins.
- Boissons et viennoiseries seront également mises à la disposition des participants.
Si vous souhaitez offrir un bon cadeau, une fois la réservation effectuée, merci d’en faire la demande exclusivement par mail à l’adresse : [email protected].


