Le Pannetone
20 décembre @ 9h00 - 13h00
95,00€Le Pannetone
20 décembre 2025
95 €
Lieu
Académie Darcis
Période
De 9h à 13h
Type
Formation
Chef
Jérôme Dohet
La formation

Découvrez le plaisir de réaliser le Panettone, ce gâteau italien emblématique des fêtes, moelleux et parfumé aux fruits confits et zestes d’agrumes.
Pendant l’atelier, vous apprendrez à préparer une pâte levée aérienne, à travailler cette pâte délicate, à incorporer fruits et arômes avec soin et à cuire votre Panettone pour obtenir une mie légère et filante idéal pour célébrer Noël en famille ou entre amis.
Détails pratiques
- Tout le matériel nécessaire est fourni par nos soins.
- Boissons et viennoiseries seront également mises à la disposition des participants.
Si vous souhaitez offrir un bon cadeau, une fois la réservation effectuée, merci d’en faire la demande exclusivement par mail à l’adresse : info@darcis.com.