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Le grain de café (7/10)
7 octobre 2022 @ 18h00 - 22h00
90,00€Le grain de café
07 octobre 2022
90 €
Lieu
Académie Darcis
Période
De 18h à 22h
Type
Formation
Chef
Salim Mahloul
La formation
Le chef met le café à l’honneur en proposant la recette du grain de café.
Une recette exclusive vous sera proposée afin de découvrir les secrets de confection du grain de café.
Au programme : une mousse lactée, un insert crémeux au café, un croustillant choco-noisettes et pour terminer, une pulvérisation effet « velours » vous permettant de sublimer vos desserts.
Le chef Salim Malhoul se fera un plaisir de partager son savoir à travers cette formation pleine de saveur.
Détails pratiques
- Tout le matériel nécessaire est fourni par nos soins.
- Boissons et sandwichs seront également mis à la disposition des participants.
Si vous souhaitez offrir un bon cadeau, une fois la réservation effectuée, merci d’en faire la demande exclusivement par mail à l’adresse : info@darcis.com.