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Cookies en folie (enfant/parent)
2 mai @ 9h00 - 13h00
150,00€

Cookies en folie
02 mai 2026
150 €
Lieu
Académie Darcis
Période
De 09h à 13h
Type
Formation
Chef
Jérôme Dohet
La formation
Venez réaliser 3 sortes de cookies pâtissier dans notre atelier.
Un jeu de contrastes, entre croquant et fondant, pour une gourmandise maîtrisée dans les moindres détails.
- Cookie chocolat : ganache chocolat et caramel
- Cookie framboise : confit framboise et chocolat blanc
- Cookie pistache : praliné pistache et chocolat blanc
Trois créations aux textures travaillées, garnies de praliné coulant aux fruits secs, de caramel ou de chocolat grand cru.
Un atelier autour d’un classique de votre coffee shop préféré, pensé comme une pâtisserie à part entière.
Détails pratiques
- Tout le matériel nécessaire est fourni par nos soins.
- Boissons et viennoiseries seront également mises à la disposition des participants.
- Un billet vaut pour 2 personnes (enfant/parent).
Si vous souhaitez offrir un bon cadeau, une fois la réservation effectuée, merci d’en faire la demande exclusivement par mail à l’adresse : [email protected].


