Best Of Darcis – Le javanais
8 novembre @ 9h00 - 13h00
95,00€
Best Of Darcis – Le javanais
08 novembre 2025
95 €
Lieu
Académie Darcis
Période
De 09h à 13h
Type
Formation
Chef
Jérôme Dohet
La formation

Les incontournables qui font le succès de la Maison sont désormais à portée de main.
Plongez dans la gourmandise avec le Javanais, ce gâteau emblématique de chez nous aux couches de biscuits moelleuses et sa crème onctueuse à souhait parfumé au café le tout surmonté de chocolat.
Pendant l’atelier, vous apprendrez à réaliser la base biscuitée, préparer une crème café onctueuse et à assembler le tout pour obtenir un gâteau élégant et riche en saveurs.
Un moment de pure gourmandise et accessible, qui vous permettra de repartir avec votre propre Javanais… et le secret pour en refaire à la maison !
Détails pratiques
- Tout le matériel nécessaire est fourni par nos soins.
- Boissons et viennoiseries seront également mises à la disposition des participants.
Si vous souhaitez offrir un bon cadeau, une fois la réservation effectuée, merci d’en faire la demande exclusivement par mail à l’adresse : info@darcis.com.