FAQ

Les formations professionnelles

Proposez-vous un prix de groupe si je viens avec mes collègues ?

Si vous désirez participez à nos Masterclass en groupe, nous offrons un coupon de réduction de 150€ par personne pour minium 3 inscriptions.

Le logement est-il compris dans le prix ?

Non. Mais nous pouvons vous conseiller un hôtel à proximité de l’Académie et vous faire bénéficier de prix avantageux si vous préférez passer plusieurs jours sur place et éviter les trajets. Pour toute question, adressez-vous à : academie@darcis.com.

Les repas sont-ils compris dans le prix ?

Le petit-déjeuner, les lunchs (sandwichs et petite restauration) et les boissons sont compris dans le prix. Plusieurs restaurants se trouvent à proximité de l’Académie si vous désirez manger à l’extérieur .

Combien de participants seront présents ?

Nous avons la capacité d’accueillir jusqu’à 12 personnes par cours. Pour que l’atelier reste agréable et convivial, nous ne souhaitons pas augmenter le nombre d’élèves.
Par contre, pour une question de rentabilité, nous nous réservons le droit d’annuler un cours si nous n’avons pas un minimum de 8 participants. Vous serez dans ce cas averti par téléphone une semaine à l’avance.

Qu’est ce qui est compris dans le prix ?

Il s’agit d’une formule « tout compris » : le matériel, les matières premières, les recettes, ainsi que les boissons, les déjeuners et les repas de midi.
Possibilité de logement et repas à proximité de l’académie pour les personnes qui le désirent (en supplément).

Quel est le prix des formations masterclass ?

650€ HTVA pour 2 jours et 950€ HTVA pour 3 jours.

Quelle est la durée des formations masterclass ?

Nous proposons 2 formules : 2 ou 3 jours consécutifs, à raison de 8h par jour (9h00 – 17h00).

Qui sera le formateur ?

Les formateurs des MASTERCLASS sont des grands professionnels renommés de la pâtisserie : Meilleurs Ouvriers de France, champions du monde, médaillés internationnaux…. Chaque mois, un chef différent viendra transmettre ses compétences aux participants.

Je suis un professionnel de la pâtisserie et/ou de l’horeca et je souhaite me perfectionner ? Proposez-vous des cours adaptés à mon niveau ?

Oui, nous proposons des séances « MASTERCLASS » à destination des professionnels du métier, vous permettant de venir perfectionner votre savoir-faire, entouré d’autres professionnels, le tout en suivant les consignes de notre chef invité du mois.