Description

Jean-Philippe Darcis et Noémie Honiat se sont associés pour nous livrer un recueil de trente recettes gourmandes et innovantes. Une rencontre improbable entre un champion de pâtisserie et héritier de la longue tradition chocolatière belge et la jeune chef championne de France et championne de Belgique de pâtisserie, médiatisée par son passage dans l’émission Top Chef.
Auteur : Nicolas Gaspard Editions : Racine Photographies : Frédéric Lambert Préfaces : Angelo Musa et Philippe Blin