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Guillaume Mabilleau

La pâtisserie par Guillaume Mabilleau

du 5/06 au 7/06 2017

Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2011

Guillaume Mabilleau commence sa carrière dans le Maine et Loire, avant d’effectuer un tour de France ponctué d’adresses prestigieuses.

Il décroche le titre de Meilleur Ouvrier de France pâtissier en 2011 à l’âge de 28 ans, et fait partie des prodiges de la pâtisserie française.

En 2012, avec Jean Baptiste Robin, Guillaume Mabilleau décide de créer la marque NUANCES GOURMANDES, et de spécialiser leur entreprise sur un seul produit : le macaron.

Lieu : Académie Darcis (Verviers)
Période : De 09h30 à 17h30
Disponibilité : 7 places restantes

1.149,50 TVAC